パレルモ伝統料理ツアー

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アクティビティツアーガイドツアー食べ物＆飲み物観光少人数ツアー

シチリアの首都パレルモのガイド付きグルメツアーで、地元の食材を使った思い出に残る豊かな食事体験をお楽しみください。

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Highlights

パレルモの伝統的なグルメスポットトップ5を発見
お腹いっぱいパレルモを満喫
観光客向けの場所や混雑を避ける

Description

最高のレストランで最高の料理だけを味わい、私たちの伝統を発見してください。以下の料理でイタリア料理を体験して、忘れられない思い出を作りましょう。パネッレとクロッケのパニーノ：パレルモのストリートフードの心臓部は、マッシュポテトボールまたはひよこ豆のオムレツを詰めたゴマパンです。豊かでおいしいシチリアの食文化の概要を知るには、絶対に試していただきたい一品です。スフィンチョーネ：ピザのような生地に新鮮なトマトサルサ、アンチョビペースト、ケッパー、玉ねぎをのせたもの。スフィンチョーネは、パレルモのピザの超おいしいバージョンです。ライスアランチーナ：世界中で有名なこのライスボールには、さまざまな材料（肉、スモークハム、ほうれん草、ミックスチーズなど）が詰められ、何世紀にもわたる伝統に従って揚げられています。最高の揚げ物です。パスタアッラノルマ: 伝統的な形のパスタ (通常はマカロニ) に、フレッシュトマトサルサ、揚げナス、塩味のリコッタチーズ、バジルを添えたもの。このレシピはカターニアで生まれましたが、すぐにシチリアのおいしい料理のシンボルとなりました。アネレッティアルフォルノ: リング (イタリア語でアネッロ) の形をした小ぶりのパスタに、肉とエンドウ豆のサルサを添えたもの。これを食べずにパレルモに行ったとは言えません。パルミジャーナディメランザーネ添えの伝統野菜: 揚げナス、トマトサルサ、パルメザン、モッツァレラチーズを使った有名なシチリア料理。シチリアのカノーリ: 伝統的なワッフルで、熱い金属棒の周りに形作られ、リコッタチーズ、砂糖漬けのフルーツ、カリカリのピスタチオまたはダークチョコレートドロップで作った甘くてクリーミーなペーストが入っています。色鮮やかな見た目と甘い味の爆発。シチリアのグラニータ: グラスに注がれたグラニータは、暖かい夏の午後にリラックスするのに最適で、濃厚な食事の締めくくりにぴったりです。新鮮なフルーツ、砂糖、氷というシンプルな材料ですが、味は驚くほど素晴らしく、特にコーヒー、チョコレート、またはもっとフルーツをトッピングすると最高です。シチリアのカッサータ: 冷やして食べる伝統的なシチリアのパイ。新鮮なリコッタチーズ、ドライフルーツ、小麦粉ペースト、その他の材料を100年前のレシピに従って作ります。