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Palerme : visite d'une demi-journée avec cours de cuisine et visite du marché
59 AvisDécouvrez les saveurs de l'authentique cuisine italienne avec ce cours de cuisine sicilienne à Palerme. Rencontrez votre chef, achetez des ingrédients au vieux marché de Capo, cuisinez ensemble et déjeunez avec des vins locaux.
Nos principales expériences et visites à Sicily:
Si vous réservez votre voyage à Sicily à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- Au départ de Palerme : Voyage à Villa Romana et Vallée des Temples
- Palerme : billet pour une visite en bus à arrêts multiples de 24 heures
- Syracuse : Excursion en bateau sur l'île d'Ortigia et les grottes marines
- Excursion d'une journée à l'Etna et à Taormine depuis Palerme
- Catane : Visite guidée à vélo de 4 heures
Highlights
- Profitez d'un cours de cuisine pour apprendre à préparer des plats traditionnels siciliens.
- Accompagner le chef au marché pour acheter des ingrédients frais et de saison.
- Cuisinez 4 plats et dégustez-les ensuite avec du vin sicilien.
Description
Embarquez pour un voyage d'une demi-journée qui vous permettra de vous familiariser avec les ingrédients, les techniques, les recettes et les saveurs de la cuisine sicilienne ! Avec votre groupe de 8 personnes maximum, vous partirez d'un appartement situé au cœur de Palerme pour vous rendre au marché Vucciria ou Capo. Vous y achèterez les ingrédients frais et de saison nécessaires au repas. Retournez ensuite à l'appartement et mettez-vous au travail. Vous serez guidé par un chef qui vous aidera et vous supervisera pendant que vous travaillez. Dans la plus pure tradition sicilienne, vous commencerez par une entrée, suivie d'un primo (pâtes), d'un second plat (poisson ou viande), d'une caponata (salade de légumes composée d'aubergines, de céleri, d'olives vertes et de câpres) et d'un gâteau typiquement sicilien. Tout au long du repas, vous dégusterez des vins siciliens, spécialement choisis pour accompagner vos plats. C'est une excellente occasion de commencer à cuisiner comme un Sicilien et de préparer les plats classiques d'une manière très facile et agréable !Includes
Ingrédients selon l'itinéraire Déjeuner Dégustation de vins siciliens (large sélection disponible)Important Information
- - Veuillez noter que cette visite est à la fois gastronomique et culturelle. Il s'agit d'une expérience gastronomique et vinicole avec une cuisine sicilienne authentique et traditionnelle. Sur le chemin du retour du marché à la maison, vous aurez également une vue magnifique de l'ancienne Palerme baroque. - Des menus végétariens et sans gluten sont également disponibles. - Sur demande, il est possible de prendre un cours de cuisine privé pour des groupes plus petits, avec des heures de début différentes.
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