Etna : Urban Winery, promenade dans les vignobles et dégustation de vin au coucher du soleil

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Découvrez l'un des rares domaines viticoles urbains au monde grâce à cette excursion œnologique. Marchez dans des vignobles urbains, explorez une cave familiale datant de 1790 et laissez-vous tenter par un voyage gastronomique avec 4 vins de l'Etna accompagnés de tapas.

Highlights

  • Parcourez le sentier viticole pour découvrir notre concept unique de vignoble urbain.
  • Explorez le domaine viticole familial historique datant de 1790
  • Profitez d'un voyage de dégustation de vins d'Etna et de plats modernisés.
  • Goûtez à une variété de plats siciliens, notamment des antipasti, des pâtes, de la viande ou du poisson.
  • Visite des vignobles urbains et de la cave familiale historique de 1790

Description

Découvrez un vignoble urbain sur les pentes de l'Etna. Commencez la visite par un accueil chaleureux et une promenade à travers des vignobles urbains nichés entre Catane et l'Etna. Découvrez le paysage urbain unique avec de rares bâtiments et murs en pierre sèche datant du XIXe siècle, ainsi qu'un bois de chênes représentant la grande forêt qui se trouvait autrefois juste au-dessus de Catane, aujourd'hui revendiquée par la ville en pleine expansion. Les enfants recevront une carte au trésor qu'ils pourront suivre tout au long de la promenade. Au retour de la promenade, découvrez le Palmento (cave traditionnelle sicilienne) du XVIIIe siècle, l'un des plus grands et des mieux conservés de la région, toujours équipé de ses grands tonneaux en bois de châtaignier et de la machine à presser le raisin datant de 1790. Découvrez des histoires de famille en lisant les journaux intimes de vos ancêtres datant des années 1800. Terminez la visite par une dégustation sur le paysage culinaire de l'Etna d'aujourd'hui. Dégustez des vins provenant de quatre domaines viticoles différents situés autour du volcan, chaque vin étant accompagné de tapas gastronomiques préparées par le chef Leonardo, et terminez la journée en vous relaxant dans la cour ou dans le jardin en regardant le volcan Etna. Navette depuis/vers le centre de Catane disponible sur demande et moyennant un supplément.

Includes

Accès aux caves Accès aux sentiers viticoles Visite du Palmento Dégustation de 4 vins de l'Etna accompagnés de bouchées gastronomiques de notre chef (ne constitue pas un déjeuner complet)

Important Information

  • - Portez des chaussures confortables, fermées et adaptées à la marche.

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