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Catane : Visite guidée de l'exploitation agricole Pozzo di Gaspare avec dégustations
9 AvisVisitez l'exploitation agricole Pozzo di Gaspare à Catane et découvrez la production d'huile EVO, d'oranges sanguines et d'amandes. Profitez d'une visite guidée de l'exploitation et dégustez quelques-uns de ses produits.
Nos principales expériences et visites à Sicily:
Si vous réservez votre voyage à Sicily à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- Au départ de Palerme : Voyage à Villa Romana et Vallée des Temples
- Palerme : billet pour une visite en bus à arrêts multiples de 24 heures
- Syracuse : Excursion en bateau sur l'île d'Ortigia et les grottes marines
- Excursion d'une journée à l'Etna et à Taormine depuis Palerme
- Catane : Visite guidée à vélo de 4 heures
Highlights
- Visite du puits de la ferme, creusé à la main à la fin du 18e siècle.
- Observez la floraison des arbres et découvrez le processus de récolte.
- Dégustez l'huile EVO de la ferme et quelques fromages et charcuteries de la région.
Description
Découvrez l'entreprise agricole Pozzo di Gaspare lors d'une visite guidée. Vous verrez comment l'huile EVO, les oranges sanguines et les amandes sont produites. Profitez d'une dégustation des produits de la ferme à la fin de la visite. L'entreprise agricole Pozzo di Gaspare est située dans la plaine de Catane, sur le territoire de Motta S. Anastasia, un ancien village développé sur une haute falaise basaltique. L'entreprise, familiale depuis plus de 80 ans, s'étend sur une superficie de 42 hectares et produit depuis 1943 : de l'huile d'olive extra vierge de l'Etna, des oranges sanguines et des amandes. Le nom de la propriété provient d'un ancien puits, toujours existant et fonctionnel, creusé à la main à la fin du XVIIIe siècle pour alimenter en eau la ferme adjacente, également du XVIIIe siècle. D'une profondeur de 20 mètres et doté de plusieurs galeries en pierre de lave à l'intérieur, ce puits est une petite œuvre d'art réalisée par le maître d'œuvre Gaspare qui l'a construit en son temps. La visite guidée de l'entreprise montre tous les processus de la nature pour obtenir les produits finaux, de l'éclosion des fleurs sur l'arbre à la récolte des fruits. Entre mars et mai, observez les fleurs blanches et parfumées des zagara (fleurs d'oranger), les fleurs des oliviers et les fleurs blanches et brillantes des amandiers. À la fin de la visite, profitez d'une dégustation de l'huile EVO produite dans l'exploitation et d'une dégustation de fromages et de charcuteries locales.Includes
Visite guidée de l'exploitation agricole Dégustation de l'huile EVO produite à la ferme Dégustation de fromages et de charcuteries locales Observation de l'éclosion des fleurs sur les arbres Observation de l'ancien puits et de la fermeImportant Information
- La ferme est située à quelques kilomètres du centre de Catane et de l'aéroport. La meilleure période pour visiter l'exploitation se situe entre mars et mai pour voir les fleurs s'épanouir.
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